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行業動態

有機花生高產栽培技術

文字:[大][中][小] 2015-6-20    瀏覽次數:775    


       一、有機栽培要求

  1. 生態要求。要求基地選擇在自然與生態條件良好,水、土、氣、光和溫等條件適宜于有機花生生產的地區。

  2. 環境要求。要求基地遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源和生活垃圾場等地,并經省級環境監察部門檢測,符合以下要求:環境空氣質量符合GB3095中一級標準的規定;土壤環境質量符合GB15168中的一級標準;農田灌溉水質標準符合GB5084中的二級以上標準。

  3. 土壤要求。具有3年的有機土壤轉換期,符合全國第二次土壤普查土壤肥力分級三級以上標準。應選擇質地疏松、排水良好的紅壤、砂壤土地(其中紅壤土地花生味道更好),因這類土壤呈酸性,花生適宜在微酸性土壤生長。


  二、品種選擇

  選用經審定可以推廣、生育期適宜、比較早熟、株形緊湊、結莢集中、直立生長、葉片厚顏色深、抗旱性較強、抗病抗逆性強、產量高、理化指標符合有機食品要求,且為非轉移基因的優良花生品種。最好選用翻秋花生做種子。種子質量要達到:純度不低于98%,凈度不低于99%,發芽率不低于95%,含水量不高于13%。



  三、種子播前處理

  1. 發芽試驗。要求發芽率達95%以上。

  2. 曬種與剝殼。播前要帶殼曬種,這樣可促進種子發芽,減少爛種缺苗,提高產量。播種前十五天(4月10日左右),選擇晴天,將種子帶殼晾曬兩天。應注意,傍晚將花生種子及時收入屋內,以免受潮。剝種子殼的時間離播種期越短越好,一般以在播種前3~5天內進行為宜。剝殼后選用大粒飽滿的種粒,這樣對獲得全苗、壯苗和提高產量有很大的作用。

  3. 分級粒選。種子晾曬后進行人工去殼,并進行花生仁粒選。應選擇種仁大而整齊、子粒飽滿、色澤好、沒有機械損傷的一級、二級大粒做種,淘汰三級小粒,去掉雜仁、蟲仁、秕仁和霉仁。

  4.根瘤菌拌種。種子要拌花生根瘤菌粉,每畝地的種子加根瘤菌粉25克,菌粉需加清水100~150毫升,調成菌液,均勻地拌在種子上。


  四、整地、播種、施肥

  1.整地。在4月中下旬,選擇晴天,翻耕土壤,做成寬1.5~2米、高5厘米的畦。

  2.播種期。春季5厘米土層地溫穩定在12℃時,即可播種。約在4月中旬至5月上旬。

  3.播種密度與方式。播種方式可采用穴播(每穴兩粒種子)或條播。因花生種子的萌發出土,兼有子葉出土和留土的特點,所以播種深度以4~7厘米為宜。叢生型品種,每畝種植1.8萬~2.2萬株;蔓生型品種,每畝種植1.5萬~1.8萬株。

  4.施肥。4月上旬,畝施充分腐熟的有機肥(沼肥)3000千克,在田間撒勻,進行深耕25厘米以上,做到無漏耕、無坷垃,并要耕均耙細耕地,做到土地上松下實。

  5.播種。開溝深5厘米左右(因墑情而定)。先施種肥,再以每穴兩粒種子進行等距離播種,播種時每畝施入磷礦粉150~200千克,或菜枯餅肥75千克,再均勻覆細土。


  五、田間管理

  1.查苗補種。齊苗后,立即進行查苗,發現缺苗時,要及時補種,以保證栽植密度。

  2.中耕除草。結合第一、二次施肥,用鋤頭鏟去雜草,并鋤松土壤,這樣可起到防止土壤板結,保證土壤潮濕和利于花生下針結莢的作用。

  3.培土壓蔓。培土和壓蔓都是縮短果針與地面距離,爭取高節位果針早入土結莢的增產措施。培土適合于叢生型品種,而壓蔓適合于蔓生型品種。培土和壓蔓均應在盛花期進行。

  4. 噴灑沼液。花生開花前后,要對葉片噴灑沼液(沼液∶水=1∶2)1次,這樣能起到驅避蟲害和促進生長的作用。

  5.水分管理。花生全生育期的需水量是“兩頭少,中間多”,開花至結莢階段,需水量較大,對干旱田塊可采用即灌即排方法,以增加土壤濕度,促進花生開花結莢。


  六、病蟲害防治

  1. 以農業防治為主。播種期要適當推遲,使得有較多的蠐螬老熟后下移化蛹,從而減輕為害;在收獲花生時和早春深耕地時要組織人工撿拾蠐螬,以降低蟲的密度,減輕翌年為害;同時,田間四周要種植蓖麻,這樣能引誘金龜子成蟲,并能使其麻醉,然后集中殺死。

  2. 藥物防治。花生播種前,結合拌種、施肥,每畝使用復合白僵菌180克,可防治蠐螬。具體的使用方法是:60克用作拌種,120克結合旋耕地與有機肥混合均勻撒入地 里。6月上旬,花生收獲前后蚜蟲易發生,如發現蚜蟲,可采用1%苦參堿10毫升對水50千克進行葉面噴霧防治。


  七、收獲 7月下旬至8月上旬,花生成熟后要及時收獲。此期大多數莢果莢殼網紋明顯、清晰,果仁飽滿,莢果內海綿層收縮并有黑褐色光澤,果皮和種皮基本呈現固有的顏色。應防止收獲過早、過晚,影響產量和品質。


  八、晾曬 花生晾曬時要及時清理出部分地膜、葉子、果柄、土坷垃等雜物。


  九、儲運 有機食品花生要單收、單運、單放、單儲藏,儲藏的專用倉庫必須清潔衛生,備有防鼠設施,并進行除蟲處理和儲前消毒,保持室內干燥。


  十、農事記載 有機花生栽培進行時的整地、播種、鋤草施肥、病蟲草害防控、收獲、儲運等農事活動,以及實施的時間、地塊、內容,應進行詳細如實記錄。



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